Litografia colorida de 1835, de autoria de Jean-Baptiste Debret, apresentando duas imagens. Na primeira imagem de cima para baixo, há várias pessoas pretas em volta de quatro caldeirões com uma mistura branca; no centro, duas pessoas estão de pé mexendo nos caldeirões, e há uma pessoa servindo um prato; há panos e guarda-sóis representados na composição; no lado esquerdo, há quatro pessoas de pé esperando para se servirem e dois homens comendo sentados no chão; no lado direito, há uma pessoa comendo sentada em um assento; em segundo plano, há mais pessoas, e atrás delas há barcos no mar; embaixo da imagem há uma inscrição “Négresses marchandes d’angou”. A segunda imagem retrata a margem de um rio e três pessoas manuseando instrumentos na água; no lado esquerdo, três pessoas carregam pedaços de madeira; no centro, há um edifício e o ambiente é preenchido por plantas, arbustos e árvores. Embaixo da imagem, há uma inscrição intitulada “Fours a chaux”.
