Litografia colorida de 1835, de autoria de Jean-Baptiste Debret, apresentando três imagens. A primeira imagem de cima para baixo retrata várias pessoas pretas diante de um edifício branco; no lado direito, há um barbeiro sangrador tratando de um homem sentado com sanguessugas; em segundo plano, há uma pessoa coberta em uma janela; no lado esquerdo, há uma pessoa coberta sentada no chão ao lado de um homem com duas sanguessugas na cabeça; no centro, há um homem deitado de bruços no chão, com sanguessugas nas costas; embaixo da imagem, há uma inscrição intitulada “Le chirurgien nègre”. A segunda imagem retrata, no lado esquerdo, duas pessoas carregando dois porcos para a loja de um comerciante de carne de porco; no lado direito, há um homem preto cortando a carne de um porco com uma faca; no centro, há um homem preto atrás de um balcão cortando um material; observamos também uma mulher e uma criança na frente do balcão. Embaixo da imagem, há uma inscrição intitulada “Boutique d’um marchand de viande de porc”.
