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Cópia de ofício enviado por Manoel Telles da Silva Lobo para Luiz José de Carvalho e Mello (1764-1826), Visconde da Cachoeira, com data de 18 de fevereiro de 1825, acusando o recebimento de uma portaria, acompanhada de exemplares do Tratado sobre a salga de carne e manteiga na Irlanda, e do modo de curar carne de vaca em Hamburgo, para ser distribuído entre os lavradores.

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